Per Michelle Obama mangiare sano significa mangiare cibo biologico!

michelle-obama-lettuce1Fin dal 2009 Michelle Obama ha realizzato nei prati della Casa Bianca un orto con la coltivazione di verdure rigidamente biologiche.

Quella che era una esigenza di sana alimentazione si è trasformata negli anni in una vera e propria sede  di sperimentazione di tante colture diverse dove centinaia di giovani studenti e loro genitori si sono avvicendati e hanno poi messo in pratica nei loro giardini quanto imparato.

Michelle Obama ha il merito quindi di aver dato grande sostegno alla diffusione alla coltivazione biologica che oltre a dare immediati benefici alla salute, non ingerendo residui chimici tipici dell’ agricoltura definita”convenzionale”, crea le condizioni di migliorare in modo determinante  le condizioni di inquinamento del nostro Pianeta.

Alimentarsi con cibo biologico è una scelta responsabile che cambia il mondo

E’ un’azione di libertà e una speranza da sostenere e nutrire

E’ un investimento sul futuro del Pianeta

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